Trofie
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Trofie sind ein Klassiker der ligurischen Tradition. Sie werden aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt und sorgfältig verarbeitet, um ihre typische gedrehte Form zu erhalten.
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Perfekt zu Pesto alla Genovese, bringen sie dank ihrer rauen Oberfläche die authentischen Aromen der Region besonders gut zur Geltung.Ein schlichtes und ikonisches Format, ideal, um das unverfälschte Ligurien auf den Tisch zu bringen.
Technische Merkmale
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\n\n \nZutaten \nHartweizengrieß \n\n \n \nAllergene \nGluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. \n
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\n \nLagerbedingungen \nMöglichst kühl und trocken lagern \n\n \nHaltbarkeit \n24 Monate ab Herstellung \n\n \nKochzeit \n18 Minuten \n\n \n \nNettogewicht \n500 g \nNährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
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\n \nNährstoff \nWert \n\n \nEnergiewert \n357 kcal / 1512 kJ \n\n \nFett \n1,5 g \n\n \ndavon gesättigte Fettsäuren \n0,3 g \n\n \nKohlenhydrate \n72 g \n\n \ndavon Zucker \n2,2 g \n\n \nBallaststoffe \n3,5 g \n\n \nEiweiß \n12 g \n\n \n \nSalz \n0,02 g \n

