Ackerbohnenpesto
Das Ackerbohnenpesto von Olio Raimondo wird handwerklich aus ausgewählten Ackerbohnen und hochwertigem nativem Olivenöl extra zubereitet: eine cremige, aromatische Würzcreme, perfekt auf Crostini, zu kalter Pasta oder zum Verfeinern von Fleisch- und Gemüsegerichten. Echter Geschmack und lokale Zutaten, ohne Konservierungsstoffe: ideal für alle, die Authentizität und Leichtigkeit suchen.
Vorteile:
Reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und natürlichem Geschmack
Ohne Konservierungsstoffe und Verdickungsmittel
Vielseitig: auf Crostini, Focaccia, geröstetem Brot oder zu kalter Pasta
Technische Merkmale
Zutaten: Ackerbohnen 46 %, natives Olivenöl extra, Pecorino Romano DOP (Schafmilch, Salz, Lab), Salz, Knoblauch aus Vessalico 0,4 %, Weinessig, Minze, Majoran.
Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten, Fisch und Sulfiten enthalten.
KÜHL UND TROCKEN LAGERN, VOR SONNE UND WÄRMEQUELLEN SCHÜTZEN. NACH DEM ÖFFNEN IM KÜHLSCHRANK BEI 0 ° BIS +4 °C AUFBEWAHREN UND INNERHALB WENIGER TAGE VERBRAUCHEN.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1809 kJ – 432 kcal
- Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8 g
- Kohlenhydrate 2,1 g
- davon Zucker 1,1 g
- Eiweiß 4,8 g
- Salz 2 g
