Cundiun alla Ligure
Ein Glas voller echter Tradition: Cundiun alla Ligure vereint den Duft des Mittelmeers in jedem Bissen. Getrocknete Tomaten, Taggiasca-Oliven, Kapern, Sardellen und natürliche Aromen verschmelzen zu einer rustikalen, geschmackvollen Würze, perfekt zu Brot, Focaccia, Salaten, Käse oder warmen Gerichten.
\nNach ligurischer Tradition handwerklich hergestellt, ist es ein Konzentrat authentischen Geschmacks, das den Charakter eines alten Landes auf den Tisch bringt.
Technische Merkmale
Zutaten in variabler Zusammensetzung: getrocknete Tomaten, Volvaria volvacea, Artischocken, entsteinte Riviera-Oliven (in Ausnahmefällen können einzelne Kerne oder Teile davon enthalten sein), Kapern, Sardellen, Olivenöl 24 %, Weinessig, Salz.
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Kann Spuren von Milch, Eiern, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.Kühl und trocken lagern und vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
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- Energie 1211 kJ - 301 kcal \n
- Fett 29,1 g \n
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g \n
- Kohlenhydrate 5,2 g \n
- davon Zucker 4,8 g \n
- Eiweiß 2,2 g \n
- Salz 1,2 g \n
Feinschmecker-Tipp
Ideal für rustikale Aperitifs, Crostini, Bruschetta, kalte Pasta oder als letzter Schliff für Fischgerichte und weißes Fleisch.
