Artischockencreme aus Albenga
Aus dem Herzen Liguriens kommt eine Creme mit authentischem Geschmack.
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Die Artischockencreme aus Albenga entsteht aus der handwerklichen Verarbeitung der berühmten ligurischen Dornartischocke, die von Hand geerntet und mit wenigen ehrlichen Zutaten veredelt wird: natives Olivenöl extra, frisches Basilikum und eine Prise Meersalz.Ihre samtige Konsistenz und ihr fein herber Geschmack machen sie perfekt als Aufstrich auf geröstetem Brot, zu Hauptgerichten oder als besondere Ergänzung auf einer Vorspeisenplatte.
\nEin Glas pures Ligurien, für alle, die echte Schlichtheit lieben.
Technische Merkmale
Zutaten: Artischocken 64 % (Sorte Spinoso Violetto di Albenga), natives Olivenöl extra, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Zitronensäure.
\nKann Spuren von Milch, Eiern, Schalenfrüchten, Fisch und Sulfiten enthalten.
\nKühl und trocken lagern und vor Licht und Wärme schützen.
Nach dem Öffnen mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren.Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
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- Energie: 345 kcal / 1442 kJ \n
- Fett: 33,6 g \n
- davon gesättigte Fettsäuren: 5 g \n
- Kohlenhydrate: 6,7 g \n
- davon Zucker: 0,6 g \n
- Eiweiß: 2,1 g \n
- Salz: 2,2 g \n
