Crema all'aglio di Vessalico
Eine Creme, die von einem Tal und altem Wissen erzählt.
Der Knoblauch aus Vessalico ist eine Rarität: Er wird auf kleinen Parzellen im Arroscia-Tal angebaut und für sein mildes Aroma und seine besondere Bekömmlichkeit geschätzt.Diese Crema all’aglio di Vessalico bewahrt seine authentischste Essenz, von Hand verarbeitet mit nativem Olivenöl extra und wenigen natürlichen Zutaten.
Ideal auf Bruschetta, warmer Focaccia oder als aromatische Basis für traditionelle Gerichte.Ein Glas, das von Ligurien, vom Land und von echtem Handwerk spricht.
Technische Merkmale
Zutaten: Olivenöl, EIGELB, Vessalico-Knoblauch 6 %, Weinessig, Salz.
Kann Spuren von MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SULFITEN und FISCH enthalten.
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
- Energie 2852 kJ
- 682 kcal
- Fett 74 g
- davon gesättigte Fettsäuren 11,9 g
- Kohlenhydrate 1,5 g
- davon Zucker 0,7 g
- Ballaststoffe 0,2 g
- Eiweiß 2,4 g
- Salz 1,9 g

