MERUS

L’essenza autentica della Taggiasca

Dalla passione e dall’esperienza di Alessio Raimondo nasce Merus, una selezione esclusiva dedicata all’oliva Taggiasca, simbolo della tradizione ligure più autentica.

Il nome Merus, dal latino “puro, genuino”, racchiude l’anima di una linea creata per esaltare l’eccellenza nella sua forma più autentica: piccoli formati, produzioni limitate e una cura artigianale che valorizza ogni singola oliva.

Dal profumo delicatamente mandorlato e dal gusto dolce ed equilibrato, la Taggiasca Merus conquista i palati più esigenti attraverso un’esperienza raffinata e sincera. Le olive vengono selezionate con estrema attenzione e lavorate secondo metodi tradizionali: molitura a pietra, estrazione a freddo e meticolosa cernita garantiscono un olio di straordinaria qualità.