Salsa di Noci con Aglio di Vessalico
Il nostro Pesto di Noci è una crema vellutata a base di noci selezionate, pane raffermo, aglio, Parmigiano e un tocco di latte: una delle salse più amate della tradizione ligure.
Preparato artigianalmente secondo ricetta classica, è pronto all’uso e perfetto per condire pasta, crostini o secondi piatti.
Caratteristiche tecniche
Ingredienti: Noci 47%, olio di oliva, latte in polvere, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell’uovo), pinoli, sale, antiossidante: acido ascorbico, aglio di Vessalico 0,2%, correttore di acidità: acido citrico, maggiorana, noce moscata.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio, pesce e solfiti.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO LONTANO DA FONTI DI LUCE E DI CALORE.
DOPO L’APERTURA RICOPRIRE D’OLIO E CONSERVARE IN FRIGORIFERO.Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
- Energia: 733 kcal /3069 kj
- Grassi: 70,9 gr di cui saturi: 9,0 g
- Carboidrati: 11,3 g
- di cui zuccheri: 5,8 g
- Proteine: 10,9 g
- Sodio: 2,0 g
