Cundiun alla Ligure
A jar of pure tradition: Cundiun alla Ligure captures the fragrance of the Mediterranean in every bite. Sun-dried tomatoes, Taggiasca olives, capers, anchovies, and natural herbs come together in a rustic, flavourful condiment, perfect with bread, focaccia, salads, cheeses, or hot dishes.
Artisan-made according to Ligurian tradition, it is a concentrate of authentic flavour, ready to bring the taste of an ancient land to the table.
Technical features
Ingredienti in proporzione variabile: pomodori secchi, funghi di muschio (Volvaria Volvacea), carciofi, olive riviera denocciolate (eccezionalmente qualche frutto potrebbe contenere il nocciolo o parte di esso), capperi, acciughe, olio di oliva 24%, aceto di vino, sale.
May contain tracce di latte, uova, frutta a guscio e solfiti.Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperto ricoprire di olio e conservare in frigorifero.
Nutritional values
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
- Energy 1211 kJ – 301 kcal
- grassi 29,1 g
- of which saturated 4,2 g
- carboidrati 5,2 g
- di cui zuccheri 4,8 g
- proteine 2,2 g
- sale 1,2 g
Gourmet tip
Ideal for: rustic aperitifs, crostini, bruschetta, pasta salad, or as a finishing touch on fish and white meat dishes.
